Dekanımız Prof. Dr. Orhan KANDEMİR’in yürütücülüğünde hazırlanan “Defne Değer Zinciri Analizi” isimli proje, Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı (KUZKA) tarafından onaylanarak 300.000 TL'lik bütçe desteği almaya hak kazandı.
KUZKA’nın “2024 Yılı Ağaç ve Orman Ürünleri Üretiminde Nitelik ve Niceliğin Arttırılması Teknik Destek Programı” kapsamında desteklenen proje, Kastamonu Orman Bölge Müdürlüğü sınırları içinde yer alan yaklaşık 15 bin hektarlık defne potansiyelinin katma değerini artırmayı hedefliyor. Özellikle Kastamonu’nun sahil ilçelerindeki orman köylerinde, önemli bir gelir kaynağı olan defne toplayıcılığının daha verimli ve sürdürülebilir şekilde yapılabilmesi için kapsamlı bir değer zinciri analizi gerçekleştirilecek.
Projeyle birlikte, toplanan defnenin ekonomik katkısının ne kadarının Kastamonu’da kaldığı ve defne ürünlerinin başka hangi alanlarda katma değer yaratabileceği ortaya konacak. Elde edilecek yol haritası sayesinde defne ticareti yapanlar, yatırım planlayan girişimciler, akademisyenler, kamu kurumları ve orman köylüleri bu projeden doğrudan yararlanacak.Doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımı için atılan bu adım, bölge ekonomisine de önemli katkılar sağlayacaktır.
